たまご一筋50年。日本農業賞や東京都知事賞などを受賞したたまご生産農家です。
太陽の光や、四季の変化が必要という信念のもと、開放型の鶏舎で、広大な敷地内に順日本系の鶏を30,000羽も飼育しています。お水は、水道水ではなく、敷地内を流れる沢の水を使い、シンプルで厳選された素材のえさを使用するなど、こだわりの飼育方法によって、こくがあってほのかな甘味のある美味しいたまごになっています。
Information
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電話番号0428-74-5492
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住所東京都青梅市小曽木2-271
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